En hylling til Chemex-kaffe
Etter at jeg startet med Chemex er det ingen vei tilbake.
Jeg har alltid vært en stor kaffedrikker. Morgen som kveld. Etter mange år som ihuga bruker av Moccamaster, fikk jeg nylig en Chemex i gave. Nå er det ingen vei tilbake. Dette er desidert den beste måten å brygge kaffe på til hverdagsbruk for to personer. Den gir best smak og best opplevelse.
Men Moccamasteren står fortsatt i skapet til bruk i store lag.